Le thé matcha est souvent présenté comme un super-aliment aux multiples bienfaits, mais qu'en est-il lorsqu'il est consommé pendant une période de jeûne ? Explorons la synergie entre ces deux pratiques (très) à la mode afin de tirer le meilleur parti de votre thé matcha, mais aussi de votre jeûne !
Pourquoi jeûner ?
Le jeûne, cette pratique ancestrale qui connaît un regain d'intérêt aujourd'hui (coucou le matcha), consiste à s’abstenir de manger pendant une période déterminée. Les motivations pour jeûner sont variées : perte de poids (coucou le thé matcha qui fait maigrir), détoxification, amélioration de la clarté mentale, ou encore quête de bien-être spirituel. Jusque là, rien de très surprenant, mais saviez-vous que cette pratique est aussi diverse que ses bienfaits, et qu'il existe plusieurs types de jeûnes ? Explorons ensemble ces différentes approches pour comprendre comment elles peuvent enrichir votre expérience.
Les différents types de jeûne
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Jeûne intermittent
Assurément le plus populaire aujourd'hui, ce type de jeûne alterne entre des périodes de jeûne et de prise alimentaire. Le format le plus connu ? La méthode 16/8 qui consiste à jeûner pendant 16 heures (souvent incluant la nuit) et à se nourrir durant une fenêtre de 8 heures (souvent la journée). Exemple : vous mangez votre dernier repas à 21 heures et n'avalez plus rien jusqu'au lendemain 13 heures. Ce type de jeûne est souvent utilisé pour la gestion du poids et pour améliorer la sensibilité à l'insuline.
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Jeûne prolongé
Ce jeûne dure généralement 24 heures ou plus, parfois jusqu'à plusieurs jours. Il est souvent pratiqué pour des raisons spirituelles ou pour permettre une détoxification plus profonde. Cependant, il nécessite une préparation adéquate et peut être difficile à maintenir, particulièrement pour les débutants. Evitez donc de vous lancer dans un jeûne prolongé sans vous renseigner avant et sans passer par des étapes intermédiaires.
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Jeûne alterné
Cette méthode implique de jeûner un jour sur deux. Elle peut être intense et difficile à maintenir sur le long terme, mais elle est parfois choisie pour maximiser la perte de poids ou pour des objectifs de détoxification plus rigoureux.
Lorsqu’on jeûne, le corps active des processus bénéfiques comme l’autophagie, qui permet de recycler les cellules endommagées. Cette capacité du corps à se régénérer est l’une des raisons pour lesquelles le jeûne est prisé, tant pour ses bienfaits physiques que mentaux.
En intégrant une boisson comme le matcha nature dans votre routine de jeûne, vous pouvez soutenir ce processus tout en bénéficiant d’un coup de pouce énergétique, ce qui rend le jeûne plus accessible et potentiellement plus efficace.
P.S : N'oubliez pas également que la consommation d'eau est fortement conseillée pendant la période de jeune !
Le matcha et le jeûne : pourquoi les combiner ?
Le matcha peut donc s’avérer un allié précieux lors du jeûne. Mais savez-vous pourquoi ?
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Stimulation de l'énergie sans coup de fatigue
Le matcha libère progressivement sa caféine grâce à la L-théanine, offrant une énergie stable sans les pics et chutes associés très souvent au café. Et forcément pendant le jeûne, cela peut aider à rester actif et concentré sans s'exposer à un gros coup de barre.
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Détoxification renforcée
Lorsqu'il s'agit de soutenir le processus naturel de détoxification du corps, le thé matcha est un allié de taille. En effet, grâce à sa richesse en composés bénéfiques, notamment les catéchines, ce thé vert en poudre agit comme un véritable stimulant pour votre système ! En consommant du matcha à jeun, vous optimisez ce processus, en profitant de la période où votre corps est déjà en mode nettoyage après le repos nocturne.
Au réveil, après une nuit où l’organisme a trié et éliminé les déchets accumulés, boire une tasse de matcha (nature) permet de prolonger cette phase détoxifiante, en apportant des antioxydants supplémentaires qui aident à neutraliser les radicaux libres. Cela ne se limite pas à l’intérieur : ce rituel matinal peut également se refléter à l’extérieur, en donnant à votre peau un éclat plus sain et en retardant les signes visibles du vieillissement. De cette façon, le matcha ne se contente pas de réveiller vos sens, il revitalise aussi votre corps de l'intérieur.
Faites donc l'expérience, vous pourriez être surpris par les résultats.
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Réduction des fringales
La L-théanine favorise la relaxation et peut atténuer les fringales qui peuvent s'avérer persistante lors de l'exercice, cela facilite donc la période de jeûne.
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Amélioration de la concentration
Le jeûne peut parfois entraîner une baisse d’énergie mentale. Le matcha, avec son mélange unique de caféine et de L-théanine, améliore la concentration et la clarté mentale, ce qui est particulièrement utile pendant les périodes de jeûne.
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Les précautions à prendre avant de consommer votre thé matcha à jeun
Bien que le matcha ait de nombreux bienfaits, certaines précautions s'imposent lorsqu'il s'agit de profiter des bienfaits de cette savoureuse boisson. Si vous êtes sensible à la caféine, il est conseillé de commencer par de petites doses. De plus, boire du matcha à jeun peut, dans certains cas, provoquer des maux d’estomac, surtout chez les personnes sensibles. Il s'agit évidemment de cas (très très) extrêmes, mais chez Ma-TchaTcha on est plutôt du genre prévoyant et on vous recommande donc de l’accompagner d’un verre d’eau supplémentaire.
Comment intégrer le thé matcha pendant le jeûne ?
Pour maximiser les bienfaits du matcha durant le jeûne, il est préférable de le consommer le matin pour un coup de boost énergétique, ou l’après-midi pour contrer la fatigue. Préparez-le simplement avec de l’eau (environ 200-250ml), sans ajout de sucre ou de lait pour ne pas rompre le jeûne. Une dose de 1 à 2 grammes (une demi-cuillère à café) par prise est généralement suffisante. Evitez également du consommer du thé matcha plus de 3 ou 4 fois par jour si vous ne voulez pas vous exposer aux problèmes éventuels liés à une surconsommation de matcha.