Quelle quantité de thé matcha par jour ?

Quelle quantité de thé matcha par jour ?

Matcha lovers ! 🌿 Vous avez sûrement remarqué autour de vous que cette délicate poudre verte magique envahit de plus en plus notre quotidien. Que ce soit dans nos lattés, nos smoothies ou même nos desserts, le matcha est partout ! Mais une question persiste : combien de thé matcha peut-on boire chaque jour sans tomber dans l'excès ? Si vous êtes curieux de connaître la réponse, vous êtes au bon endroit ! Nous allons explorer ensemble les bonnes doses de matcha, ses bienfaits pour votre corps et votre esprit, mais aussi les petites précautions à prendre pour éviter les excès. On vous donnera même des idées sympas pour intégrer le matcha dans votre routine quotidienne sans vous lasser. Alors, prêts à plonger dans le monde merveilleux du matcha ? C’est parti ! 🌟

 

Quelle quantité de thé matcha pouvez-vous consommer chaque jour ?

Commençons par parler des recommandations générales "scientifiques" sans tenir compte des autres facteurs externes (votre hygiène de vie) qui pourraient avoir une influence sur la consommation de thé matcha journalière.

Il est généralement recommandé de consommer entre 3 et 4 tasses de matcha par jour, soit entre 3 et 6 grammes de poudre en fonction de la façon dont vous dosez votre matcha. Cette quantité permet de profiter des bienfaits du matcha sans risquer une consommation excessive de caféine. Selon les directives de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), il est conseillé de ne pas dépasser 400 mg de caféine par jour pour un adulte en bonne santé, ce qui correspond donc à environ 4 tasses de matcha de qualité cérémoniale.

 

Les facteurs à considérer dans votre consommation de matcha

Comme évoqué précédemment, lorsqu'il s'agit de déterminer la quantité optimale de thé matcha à consommer par jour, plusieurs facteurs doivent être pris en compte. Ces facteurs peuvent influencer la réponse de votre corps au matcha et déterminer la quantité qui vous convient le mieux.

  1. Votre sensibilité à la caféine

La caféine est un stimulant naturel présent dans le matcha, et la sensibilité à cette substance varie considérablement d'une personne à l'autre ! Certaines personnes peuvent consommer plusieurs tasses de matcha sans ressentir d'effets indésirables, tandis que d'autres peuvent être plus sensibles même à de petites quantités. Il est donc important de considérer d'autres critères dans votre démarche :

Symptômes de sensibilité à la caféine

Vous souffrez d'insomnie, de nervosité, d'agitation, de palpitations cardiaques, de maux de tête et d'irritabilité ? Ce sont des signes courants de sensibilité à la caféine, mais pas que ! Si vous souffrez de tous ces symptômes, n'hésitez pas à vous tourner vers un professionnel de la santé car la caféine n'est peut-être pas la seule cause. Quoiqu'il soit, si c'est votre cas, la consommation excessive de matcha ne vous est pas recommandée. Envisagez de réduire votre consommation de matcha ou de le consommer plus tôt dans la journée pour éviter les perturbations du sommeil. Vous pouvez également opter pour des préparations plus diluées.

Tolérance individuelle

Les personnes qui consomment régulièrement des produits caféinés peuvent développer une tolérance à la caféine, ce qui peut influencer la quantité de matcha qu'elles peuvent consommer sans effets indésirables. Gardez également à l'esprit que si vous avez une activité physique moins intense et menez une vie plus sédentaire, votre corps n'aura pas besoin de la même quantité de stimulation énergétique que si vous aviez des journées plus rythmées et actives.

  1. Vos objectifs "santé"

Vos objectifs de santé personnels ainsi que votre rythme de vie peuvent également influencer la quantité de matcha que vous devriez consommer. Voici quelques exemples courants :

Perte de poids

Le matcha est souvent utilisé comme aide à la perte de poids en raison de ses propriétés thermogéniques et de sa capacité à stimuler le métabolisme. Pour maximiser ces effets, il peut être bénéfique de consommer plusieurs tasses de matcha réparties tout au long de la journée, tout en veillant à ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée pour éviter une surcharge de caféine.

Réduction du stress

La L-théanine présente dans le matcha favorise la relaxation et la réduction du stress sans provoquer de somnolence. Si votre objectif principal est de réduire le stress, consommer du matcha pendant les moments de la journée où vous ressentez le plus de tension peut être particulièrement bénéfique. Par exemple, une tasse de matcha en milieu de matinée ou en début d'après-midi peut vous aider à rester calme et concentré.

Amélioration de la concentration

Pour ceux qui cherchent à améliorer leur concentration et leur performance cognitive, le matcha peut être un excellent allié. La combinaison de caféine et de L-théanine aide à améliorer la vigilance sans l'agitation souvent associée à la consommation de caféine seule. Consommer du matcha avant des périodes de travail intense ou d'étude peut aider à maintenir un état de veille attentif et productif.

Soutien immunitaire

Grâce à sa richesse en antioxydants, le matcha peut renforcer le système immunitaire et protéger contre les maladies. Si votre objectif est de renforcer vos défenses naturelles, intégrer le matcha dans votre routine quotidienne, par exemple 3 à 4 tasses réparties tout au long de la journée, peut être bénéfique.

En tenant compte de ces facteurs, vous pouvez ajuster votre consommation de matcha pour qu'elle soit en adéquation avec vos besoins spécifiques et maximiser les bienfaits que cette boisson exceptionnelle peut offrir.

 

Un savoureux matcha pour remplacer le café

 Un moment de relaxation avec un matcha

 

Nos exemples pratiques de consommation de matcha

Intégrer le matcha dans votre routine quotidienne peut être à la fois simple et agréable. Soit pour atteindre vos objectifs de consommation, soit pour changer vos habitudes, soit pour profiter pleinement de tous les bienfaits du matcha. Voici donc quelques idées :

  • Remplacez votre café du matin par une tasse de matcha

Commencez votre journée avec un Ma-TchaTcha riche en antioxydants et en nutriments. Le matcha offre une énergie durable sans les pics et chutes d'énergie souvent associés au café. 
  • Ajoutez du matcha à vos smoothies ou yaourts

Enrichissez vos smoothies ou yaourts avec une cuillère de poudre de matcha. Cette addition boostera non seulement la valeur nutritionnelle de votre collation mais aussi sa saveur. 
  • Profitez d'un moment de détente l'après-midi avec un rituel matcha

Faites une pause relaxante l'après-midi en préparant une tasse de Ma-TchaTcha ou un en-cas à base de matcha. Le processus de préparation du matcha peut être un rituel apaisant en soi, favorisant la relaxation et la pleine conscience. Notre page de recettes propose différentes manières de préparer et savourer le matcha, que ce soit sous forme de latte, de thé traditionnel ou même incorporé dans des pâtisseries !
  • Téléchargez notre ebook de recettes

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Quels sont les risques d'une consommation excessive de matcha ?

Vous l'avez compris, le matcha est réputé pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Néanmoins, comme pour tout, une consommation (très) excessive peut entraîner certains effets secondaires. Il est important de connaître ces risques pour consommer le matcha de manière responsable et bénéficier de ses avantages sans inconvénients. Pas de panique, si vous en êtes à 5 matcha par jour, cette partie ne vous concerne pas. On parle ici d'une consommation vraiment trop excessive, genre au moins 10 tasses par jour ! 

 

Les effets secondaires possibles du matcha

La consommation (trop) excessive de matcha peut entraîner certains effets secondaires indésirables :

  • Excès de caféine : Le matcha contient une quantité significative de caféine. Une consommation excessive peut provoquer des symptômes tels que l'insomnie, l'anxiété, les palpitations cardiaques et une nervosité accrue. Si vous êtes sensible à la caféine, il est essentiel de modérer votre consommation de matcha pour éviter ces effets indésirables.

  • Problèmes gastro-intestinaux : Une consommation excessive de matcha peut irriter l'estomac et entraîner des problèmes gastro-intestinaux tels que des nausées, des maux d'estomac et des diarrhées. Il est recommandé de commencer par de petites quantités et d'augmenter progressivement pour voir comment votre corps réagit.

 

Existe-t-il des précautions particulières pour la consommation de matcha ?

Certaines personnes doivent faire preuve de prudence lorsqu'elles consomment du matcha, en petite en grande quantité, en raison de leurs conditions spécifiques ou de leur état de santé général :

  • Femmes enceintes : Les femmes enceintes doivent être particulièrement prudentes avec leur consommation de caféine. Il est recommandé de ne pas dépasser 200 mg de caféine par jour, ce qui équivaut à environ 2 tasses de matcha. Une consommation excessive de caféine pendant la grossesse peut avoir des effets néfastes sur le développement du fœtus.

  • Interactions médicamenteuses : Si vous prenez des médicaments, il est important de consulter un médecin avant d'ajouter le matcha en grande quantité à votre régime alimentaire. La caféine et les antioxydants présents dans le matcha peuvent interagir avec certains médicaments, réduisant leur efficacité ou augmentant le risque d'effets secondaires.

 

Quels sont les bienfaits du thé matcha ? 

Richesse en antioxydants

Le matcha est extrêmement riche en antioxydants, notamment en catéchines, dont l'EGCG (épigallocatéchine gallate). Ces antioxydants protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres, réduisent le stress oxydatif et aident à prévenir le vieillissement.

Effets sur le métabolisme

Le matcha peut soutenir la perte de poids et réguler le métabolisme grâce à ses propriétés thermogéniques. Les catéchines présentes dans le matcha augmentent la dépense énergétique et favorisent la combustion des graisses.

Énergie mentale et concentration

Le matcha contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation sans provoquer de somnolence. En combinaison avec la caféine, la L-théanine améliore la concentration, réduit le stress et procure une énergie mentale stable.

Vous souhaitez en apprendre davantage sur les vertus du matcha ? Consultez notre article complet sur les bienfaits du matcha 

 

Le thé matcha est donc une boisson riche en antioxydants et en nutriments bénéfiques pour la santé. Une consommation modérée, de 3 à 4 tasses par jour, peut améliorer la concentration, réduire le stress et aider à prévenir certaines maladies. En tenant compte de ces précautions et en consommant votre Ma-TchaTcha de manière modérée, vous pouvez profiter de ses innombrables bienfaits.

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