Le matcha de chez Ma-TchaTcha

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Qu'est-ce que le Matcha ?

Le matcha (ou thé matcha) est un thé vert en poudre fine utilisé depuis des siècles dans la tradition asiatique. Le matcha est particulièrement connu pour ses bienfaits exceptionnels pour la santé, il est riche en antioxydants, vitamines et minéraux !

Comment fabrique-t-on le matcha ?

Contrairement aux autres thés, le matcha est fabriqué en broyant les feuilles de thé vert en une fine poudre, ce qui permet de consommer toute la feuille et de profiter pleinement de ses nutriments. Vous voulez en savoir plus ?

Nos engagements pour un matcha de qualité

Les bienfaits du Matcha

  • Antioxydants

    Le matcha contient de puissants antioxydants (catéchines) aidant à combattre les radicaux libres.

  • Énergie Durable

    Le matcha fournit une énergie stable et durable sans les pics et les chutes associés au café.

  • Meilleure concentration

    Le matcha favorise un état de calme et de concentration, idéal pour la méditation ou le travail intense.

  • Détoxification

    Le matcha aide à détoxifier naturellement le corps en éliminant les toxines.
Le matcha de qualité de chez Ma-TchaTcha

Comment préparer le Matcha ?

  • Dosez le Matcha

Déposez une cuillère (environ 1 gramme) de thé matcha dans une tasse ou un verre (par exemple).

  • Ajoutez l'eau au Matcha

Versez 50 ml d'eau chauffée à 80°C.

  • Mélangez le Matcha

Utilisez un fouet en bambou ou un mousseur à lait pour bien mélanger le Matcha jusqu'à obtenir une texture lisse et mousseuse.

  • Complétez avec de l'eau ou du lait

Ajoutez le reste de l'eau ou du lait selon vos préférences.

  • Savourez votre Matcha

Dégustez votre matcha parfaitement préparé.

Les recettes à base de matcha