Les recettes de matcha - eBook 🍵🌿

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 21 recettes gourmandes au matcha ! 🍵

Transformez chaque instant en une expérience savoureuse avec ces recettes incontournables :

- Matcha classique – L'authenticité à l’état pur
- Matcha latte – Douceur et onctuosité
- Matcha épicé – Une explosion de saveurs
- Matcha en cuisine – Sublimez vos plats et desserts

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Les recettes de matcha - eBook 🍵🌿

Comment préparer son thé matcha en 4 étapes ?

1
Étape 1 — Ajoutez 1 cuillère à café de matcha (+/- 1,2g)

Ajoutez 1 cuillère à café de matcha (+/- 1,2g).

2
Étape 2 — Ajoutez 50ml d’eau chaude à 70°C

Ajoutez 50ml d’eau chaude à 70° C.

3
Étape 3 — Fouettez le matcha avec un fouet en bambou ou un mousseur à lait

Fouettez à l'aide d'un fouet en bambou ou électrique jusqu’à obtenir une mousse fine et homogène.

4
Étape 4 — Ajoutez le lait ou l’eau de votre choix, chaud ou froid, et dégustez votre matcha

Ajoutez le lait ou l’eau de votre choix, chaud ou froid, et dégustez votre matcha !